Cuisine et tours gastronomiques à Siem Reap

Le pass coûte 37 $ pour une journée, 62 $ pour trois jours et 72 $ pour sept, et il est vendu uniquement par Angkor Enterprise. La plupart des prix affichés sur ce site ne l’incluent PAS — la page de réservation le précise pour chaque offre. Le pass trois jours est valable trois jours au choix dans la semaine, celui de sept jours sept jours au choix dans le mois : ils ne doivent donc pas être consécutifs.

Une journée suffit pour Angkor Vat, le Bayon et Ta Prohm si vous partez au lever du soleil et acceptez une longue journée. Trois jours est la réponse habituelle et celle que nous donnerions : cela ajoute Banteay Srei, Preah Khan et une matinée de repos. Sept jours se justifient si vous voulez aussi Koh Ker et Beng Mealea — mais ces deux sites ont leurs propres billets, environ 15 et 10 $.

En général oui, et honnêtement pas toujours. De juin à octobre, le soleil reste souvent derrière les nuages, et le fameux reflet ne fonctionne que si le bassin devant Angkor Vat est en eau. Vous quitterez l’hôtel de nuit : achetez donc le pass la veille plutôt que de faire la queue à cinq heures du matin. Les sorties commencent ici autour de 13 €.

Kampong Phluk, à une trentaine de kilomètres, est celui que la plupart des excursions utilisent et le mieux noté sur ce site. Chong Kneas est plus proche, à environ 15 kilomètres, mais c’est celui dont la réputation commerciale est la pire. Kampong Khleang, à environ 55 kilomètres, est le plus calme. La saison décide de ce que vous verrez : de juin à octobre les maisons sont dans l’eau, de novembre à mai elles se dressent sur leurs pilotis au-dessus du sol sec.

Non — et c’est l’un des rares cas où nous le disons sans nuance. Ici, les visiteurs ne conduisent pas eux-mêmes : un permis étranger n’est pas accepté en pratique, et les temples se visitent en tuk-tuk ou en voiture avec chauffeur. C’est précisément pour cela que presque toutes les offres de ce site incluent la prise en charge, et louer un tuk-tuk pour une journée de temples est ici normal et peu coûteux.

De novembre à février, il fait sec, entre 24 et 32 °C, et c’est la haute saison. De mars à mai, c’est la saison chaude : des après-midi autour de 35 °C qui dépassent parfois 39 °C, et le vélo comme les sorties à la campagne deviennent pénibles. De juin à octobre, il pleut, les champs sont verts et le lac est plein. L’aéroport est Siem Reap Angkor International (SAI), à environ 45 à 50 kilomètres de la ville, soit 45 à 60 minutes de route ; l’ancien aéroport urbain a fermé en octobre 2023.